Unser Chilimahlwerk wird in Wien in eigner Werkstatt hergestellt und ist komplett aus Edelstahl gefertigt. Das Mahlwerk arbeitet nach einem Reissprinzip, das heisst die ganzen, getrockneten Chilischoten werden zu Flocken gerissen.
Das Chilimahlwerk besteht aus folgenden Teilen:
-Bodenblech
-Rotor, Spindel, Feder, Zentriersteg
-6 Niroschrauben 3,5x16
-2 Niroschrauben 3,0x20